Inlägg

Visar inlägg med etiketten Barista

Fika efter mer... "The Art of Fika"

Bild
" Fika är en socialinstitution i Sverige . Det innebär att man tar en paus från  en aktivitet för att dricka kaffe (eller annan dryck). Denna tradition av en en kaffepaus med något sött tilltugg är centralt i svensk kultur. Med svenskarna som en av världens största kaffekonsumenter. En (eller ett) fika kan äga rum på ett kafé eller konditori, på arbetsplatsen, utomhus eller hemma" . Tror att det är tre miljöer som har skolat mig in i the art of Fika. 1.Mina Morföräldrar drack alltid halv-elva kaffe, 10.30-ish, varje dag. Det fikades i alla fall 2 gånger per dag. Min morbror, Gösta hade en speciell kaffekopp, som bara han drack ut - den var extra stor. Han hade också en gryta, som hette "Ajaj" och jag inte fick leka med. I dag är jag stolt ägare till "Ajaj". Det handlade bara om att jag inte skulle leka med den - jag fick alltså inte stryk om jag rörde den. 2. Vid festliga tillfällen bjöds på kaffekask - när ett mynt lades på botten (kopparmynt) o...

Ett mångkulturellt samhälle!

Bild
Cykel på pendeltåget! Hade ingen aning om att man fick ha cykeln med på Pendeltåget ! Det var stora problem med järnvägstrafiken i går och idag  men jag hade tur! Mind-map Jag har använt mitt SL-kort väl idag. Sedan så studsade jag runt på Centralstationen och fick kaffe av Barista och glass av havre från Oatly .  Min "HEJ"-mössa fick jag tillbaka från SL idag, vilken lycka! Mitt största mål är att " bygga broar " mellan människorna och att försöka förklara vilka fördelar som det svenska samhället har haft av det multikulturella . Vilket innovationsklimat skulle vi ha i Sverige om vi inte hade denna smältdegel. Jag tror att vi tillsammans kan bygga ett bra samhälle!   Mat på Café 60 Fantastiska möjligheter att ladda mobilen på pendeltåget!