Inlägg

Visar inlägg med etiketten sockerbagaren

Napoleonbakelsens "uppfinnare"!

Bild
Broqvists konditori grundades av 1876 av sockerbagaren Johan Broqvist . Nu är det femte generationen, fyra systrar, Broqvist som driver konditoriet.  Johan Brokvist utbildade sig till konditor i  Wien  i Österrike och skapade då  Napoleonbakelsen  som sitt gesällprov. B roqvists  konditori ha r tidiga re va rit Kungliga hovleve rantö re r och leve rantö r e r till Huseby bruk . I dag ä r  de  leverantörer till många  småländska maga r, samt många  turister. En av få platse r som ä r som nä r jag flyttade f rån Växjö fö r 26 å r sedan. De ha r fo rtfa rande dagstidninga r och bo rdsse rve ring. Möjligheten att t räffa någ ra småländska p rofile r och  original ä r mycket sto rt hä r! Klockan 08:00 komme r jag att äta f rukost hä r! Hjä rtligt välkommen!