Inlägg

Visar inlägg med etiketten Livsmedelsverket

I veckan så avslöjade DN att kött från sjuka kor levererats från Polen till Sverige!

Bild
Det var motbjudande när jag fick veta att 80 skolor hade köpt kött från det berörda partiet från en leverantör i Stockholms området! De som var först med att rapportera om detta var DN, Dagens Nyheter . Vilka gränser har egentligen företag? Har de vetat köttets ursprung? På något sätt har jag väl litat på att leverantörer inom EU ska hålla en god kvalitet, men det visade sig inte vara fallet! Leverantören är  enligt SVT,  Kleins Kitchen och deras svar är ! Deras slogan är "Skolmat på riktigt" - vilken vikt lägger de berörda skolorna på bra mat?  Friskolornas Riksförbund verkar inte ens ha kommenterat det inträffade. Stockholms stad kommenterar inte heller de det inträffade! Hur är egentligen skolmaten och vilka krav ställer vi på den? Det är kanske en fråga vi borde ställa oss?  Min erfarenhet är att de blivit bättre, men jag inser nu att jag är beroende av att andra tar kloka beslut! Pressreleaser från några av de drabbade skolorna:  ...

Visst vill vi att solen ska skina på semestern?

Bild
Nu har torkan slagit till väldigt häftigt i Sverige - inte sedan 1992 så har det varit en sådan torka. Nu på morgonen kl. 10.00 hade Landsbygdsminister , Sven-Erik Bucht och generaldirektörerna från Jordbruksverket och Livsmedelsverket en presskonferens . Det talades mest om livsmedelssituationen, situationen med foder för djuren. Uppmaningarna kommer till allmänheten att köpa svenskt för att gynna de svenska bönderna. När jag var i Peking under 2003 så hade det inte regnat under över 100 dagar! I Sverige råder det svår torka och de första som märker det är bönderna. De lever med vädret på ett helt annat sätt! De ser vad som händer!  Efter att ha talat med många bönder i olika delar av Sverige har jag kommit fram till att den springande punkten i våran kris är vattensituationen . Detta togs det förvånande vis inte upp något om under presskonferensen förutom att det är torka! Det behövs en kommission för vattenresurser - som kan arbeta med utmaningarna vi står inf...

INSTIFTA VATTENRESURS KOMMISSIONEN - NU!

Bild
Nu har det varit många fina dagar denna sommar! Ett perfekt sommarväder - så egentligen borde vi väl inte klaga! MEN nu har jag hört oroväckande observationer!  Gräset börjar bli brunt - det är det på Öland, i Småland, på Gotland och i Stockholm! Bönder som har svårt att ge sina boskap vatten.  Det här är inte första gången som vatten har saknats. Det är en livsviktig naturresurs som vi bör vara varsam med. Dygnsmedelnederbörden har varit låg under en tid! Det är otroligt torrt i vara marker. Vi har haft ett antal skogsbränder runt omkring i Sverige. Nu börjar bönderna att reagera och vi får många indikationer att situationen börjar bli allvarlig!  Var noga med att ha vatten med dig när du lämna hemmet för att kunna dricka regelbundet.  Vi har inte haft några större problem med vatten i Sverige. När jag var nere i Peking för 15 år sedan hade det inte regnat på över 100 dagar. Situationen gick tydligt att se i deras floder.  Jag ...