I veckan så avslöjade DN att kött från sjuka kor levererats från Polen till Sverige!

Det var motbjudande när jag fick veta att 80 skolor hade köpt kött från det berörda partiet från en leverantör i Stockholms området! De som var först med att rapportera om detta var DN, Dagens Nyheter. Vilka gränser har egentligen företag? Har de vetat köttets ursprung? På något sätt har jag väl litat på att leverantörer inom EU ska hålla en god kvalitet, men det visade sig inte vara fallet! Leverantören är enligt SVT, Kleins Kitchen och deras svar är! Deras slogan är "Skolmat på riktigt" - vilken vikt lägger de berörda skolorna på bra mat? 

Friskolornas Riksförbund verkar inte ens ha kommenterat det inträffade.

Stockholms stad kommenterar inte heller de det inträffade!



Hur är egentligen skolmaten och vilka krav ställer vi på den? Det är kanske en fråga vi borde ställa oss? 

Min erfarenhet är att de blivit bättre, men jag inser nu att jag är beroende av att andra tar kloka beslut!

Pressreleaser från några av de drabbade skolorna:  Carlssons skola, Viktor Rydbergs gymnasium, Jensen gymnasium, Internationella Engelska skolan och Kunskapsskolan. Den enda av ovanstående skolor som har nämnt att de är en av de drabbade skolorna är Carlssons skola - lite förvånande kan tyckas. Hade jag varit elev, förälder eller medarbetare skulle jag vilja ha alla kort på borden och ett åtgärdspaket!

Skolmat Sverige har denna hemsida!,vilken SKL (Sveriges Kommuner och Landsting) verkar ligga bakom.

Det verkar som att det är tur att vi har en myndighet som Livsmedelsverket.

När IKEA fick reda på hästkött i sina köttbullar var man väldigt snabba med att stoppa försäljningen av dessa. Vilken lärdom gjorde man?