Napoleonbakelsens "uppfinnare"!
Broqvists konditori grundades av 1876 av sockerbagaren Johan Broqvist. Nu är det femte generationen, fyra systrar, Broqvist som driver konditoriet. Johan Brokvist utbildade sig till konditor i Wien i Österrike och skapade då Napoleonbakelsen som sitt gesällprov. Broqvists konditori har tidigare varit Kungliga hovleverantörer och leverantörer till Huseby bruk. I dag är de leverantörer till många småländska magar, samt många turister.
En av få platser som är som när jag flyttade från Växjö för 26 år sedan. De har fortfarande dagstidningar och bordsservering. Möjligheten att träffa några småländska profiler och original är mycket stort här!
Klockan 08:00 kommer jag att äta frukost här! Hjärtligt välkommen!
Kommentarer
Skicka en kommentar